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月收入高达数万元,他们是如何运营美食号的呢?

我们的个人微信号一般情况下,至少都会关注一两个美食类公众号,有事没事就往里面看看,研究一下今日美食菜谱,如何制作蛋糕,如何腌制酱料、如何炒出美味家常菜等。毕竟,“民以食为天”,美食我们人人都爱,要继续美好的生活,必须要每天吃好喝好,才能做一个幸福的“小吃货”。
但有一个“残酷”的事实,摆在我们面前,那就是生活在都市里的你我,根本不会做菜,想简单了事的,就叫个外卖,或是下馆子,实在不行就泡个面;
所以,美食号的出现既能解决我们的潜在痛点,又能像我们的私人“料理导师”一样,指导我们学习各种料理,这也是它深受广大用户所喜爱的主要原因。
美食分为很多种,美食涵盖的内容比较广,那么一般的美食号是如何引流,如何运营的呢?

美食号的引流路径
一般情况下,美食公众号的受众体主要是宝妈,因为宝妈是一群特殊的群体,她们在家既要带孩子,又要操持家务忙一日三餐,所以美食号想要引流的话,可以去一些母婴网站或者是一些美食视频,APP等,都是一些不错的引流渠道,除此之外,微博也是不错的渠道,但要到微博引流,你最好要写一些关于美食的软文,这样的话你的粉丝关注度才会高。

那么美食号是如何盈利变现的呢?
1.接广告
接广告是贯穿多个领域的盈利方式,美食号也是如此,但美食号接广告的运营模式主要分为两种,第一种是视频贴片广告,也就是你在观看美食制作类视频前所看到的广告内容;
第二种是在原生广告,这类的广告比较软性,不会太生硬,用户也比较喜欢,比如在做菜视频中,所用的某样工具,用户一般也不知道在哪能买得到这样的工具,那么在视频中就可以适当介绍煮这个菜用这个工具的好处,在哪里能够买得到等等。这也是广告的一种形式。
2.小说派单
小说派单并不局限于情感类公众号,美食类公众号也会接一些派单的业务,如果你的号有几十万粉,阅读量高,这时就会有商家找你对接资源,一般的美食号与小说号的价格相类似,80~120左右,等到价格商定之后,商家就会把相关文案资料发给你,双方商议好达成一致交易。

3.卖产品
卖一些周边产品、或者开个微店,也是美食号的又一个盈利途径,但前提是你的美食公众号要有一定的人气,拥有一定的个人ip,这样一来,你才能凝聚大批忠实粉丝,发动“粉丝经济”,让他们支持你的微店,到你的店里进行消费。

4.商家活动合作
很多美食号除了公司在运营之外,很多时候个体商户也在运营,像一般的美食店,在该店开业之后,就会开通一个店铺公众号,平时若有什么打折活动,或是节假日酬宾大优惠,一般店铺都会通过公众号信息传达到粉丝用户那里。
除了利用公众号推广自己的商铺之外,不少店铺商家也会利用公众号搞线上活动,比如:商家之间活动互推、业务合作、赞助活动等,主要做法就是搞酬宾活动,比如说现在某某美食城联合几个商家搞活动,要是你能在第一时间通过公众号领取到活动奖券,就能免费消费 多少元等活动。
一般情况下,这种商家合作活动是比较诱人的,看到这些消息之后,大部分粉丝消费者都会纷纷前往。

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