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餐饮人:无互动,不微信

比如你采用了最好的原材料,采用了最新的工艺,你的店铺装修非常好,你的服务是一流的,你的菜品质量获得了好评,等等,所有这些正能量的东西都是需要去展示的。
展示的目的是获得大家的认可和认知,而这一点,最终的目的是要引发客户产生购买,但这不是赤裸裸的广告。
顾客看到你的展示以后,产生了购买的冲动。
我看很多店在朋友圈里发信息的时候,只是纯粹的告诉大家,我们在打折,我们在优惠,我们在搞什么活动,这就是广告,这个效果越来越差,连商家自己都不愿意打开朋友圈,铺天盖地看到的都是广告,你愿意看吗?
不愿意
为什么
因为
所有的这些广告展示的,都是商家自己的需要,而不是客户的需要。
这就是展示的另一个重点,要展示别人需要的东西,而不是,你自己想要的给大家。
这就像拿个胡萝卜去钓鱼的小白兔,即使坚持天天去,也是没有收获。
没有人会在意你想要什么,人,只会关心自己需要的。
这就像,我一直在讲的对于产品对于价格,不是老板说了算,也不是店员说了算,哪谁说了算?
谁掏钱,谁说了算。
怎么可能,我的店。
你的产品不值定价,掏钱的人如果这样判断了,他可以……不买!
开店,没人买=赔钱=倒闭。
既然是别人掏钱,那掏钱的人想看什么,我们就给他表演什么。
这样的话,顾客更喜欢掏钱,我们就继续,做的更好,让他愿意持续的掏钱。
好,归纳总结一下,展示,就是要拼命的展示顾客想看的,正能量的,体现你店里面优势的一切。

热点,展示,互动。
这是微信的三大元素,要充分的利用这三大元素开展微信收心顾客的活动。
前面我们已经讲了这个前两个,热点和展示,今天来给大家讲互动。
产品怎么样互动才能获得用户的认可?
互动方面需要做的事情,除了把自己充分的展示出来以外,要把自己最美的最惊艳一面让顾客看得到,引发别人的尖叫,这是第一步。
再美也只有顾客看到以后,才能让顾客知道。
展示即是如此。
第二步,就是要创造让别人尖叫拍照和转发的条件,这里大家可以看一下,我昨天发的朋友圈里面有一篇,烤羊肉串儿的图片,这就是足够引起顾客转发和尖叫的方法。

人们都说,方法是人想出来的,而且方法是要变通的,真的没错。
没有哪一个方法是一成不变的,并不是哪个方法,一旦采用就可以一劳永逸,一个方法用一年用两年,甚至有10年8年,这种事情是不存在的。
每一种方法都要经过测试,调试,要不断的去改动,改进,只有在使用中,你才能真正的领悟它的精髓。
而不是哪一个法子拿出来,马上就可以用到你的生意里面去。

上面那个图片,为什么可以引来转发,大家可以看一下,像这么对比强烈的图片,没几张了,几个穿着马褂的老大爷坐在马扎上撸串喝啤酒,几个穿着比基尼的美女在烤串,茶鸡蛋,调料罐,比基尼美女,马褂,蒲扇,产生强烈的对比,拉人眼球。
在视觉的冲击上,是非常强烈的,给大家的感觉,感触也是非常新颖,而且大家看到这张图片呢,都会觉得有趣。

看上图,有趣的都会引发主动拍照,哪有人要求拍照转发?
还有的朋友认为互动就是建一个微信群和大家去说话,其实建立这个微信群,是很冒险的一件事情,如果没有达到一定的专业水平和维护能力的情况下,我不建议大家过早的去做微信群,非常容易流于形式。
可能大家都有过这样的经历,你的手机里面多多少少的都会加到几个微信群,但是,微信群里面除了发发红包,发发广告以外,几乎没有什么用,开始的时候大家非常的热闹,过不了几天,就会逐渐的冷清下来。
做过这个活动的都知道,在微信群里面发红包是最傻最傻的做法,都是无聊的人等着抢红包,抢到的红包收下,活动免费的去,收一块钱的都不参加。
一旦红包少了,抢不到了,他们就开始说怪话,这样的群,要他作甚?
手机里面群越来越多,手机也越来越卡,有一些熟悉的人建立的群,你退也不好意思,不退也不好意思。
保留这样的鸡肋群,有用吗?
有的人说,那有没有办法把微信群做好呢?
当然有。
但这需要一定的难度,最重要的是,对微信群的把控和运营能力,这方面后期我们会单独的去教大家,因为这是一个系统的运营方法,而且,需要你前期通过一定数量基数的操作,对微信有新的认识以后,才能做得到。
另外就要通过微信群,有目的,有策略的,去和大家互动,至少要保持不低于一天四次的互动,而这个频率一般人是做不到的,说句很实在的话,有的人一天能做一次,就非常不错了。
这里需要有一个专人去和大家做实时的互动,而每一次互动都要,有主题,有目标有策划。让大家感觉有趣有料才和你玩。
可不可以请人去做?
当然可以,最好的方式就是请人去做,因为这件事情如果自己来做,恐怕很多人是没有时间和精力去做的。
你连每天发6到8次朋友圈都做不到,怎么能做好微信群互动,我想知道你怎么能维护微信群,这根本是不现实的一件事情。
所以说,要想做好,就要有专业的维护人员和维护团队,那如果没有的情况下怎么做,我建议大家先不要去做微信群,可以先从朋友圈的互动做起。
这是最初级,最简单的。
其实朋友圈本身就相当于是一个大的微信群,所有加你好友的人都是你的群友,你只需要在朋友圈里展示,通过前面说到的方法去展示,你的所有的优点和强项给顾客,等顾客自己来找你就好了。
这是一个比较被动的方法,还有个主动的方法,就要引发话题和大家去产生互动,比如说,你发一个菜品的照片,让大家去猜猜猜的名字和价格,这就是个最最初级的互动方法。
这样有什么意义呢?
其实这样的意义是非常大的,你的每一次互动都会获得你的朋友圈的顾客的认可和认知,因为他们有了参与感。
可能做过微信互动的同学会体会到微信互动的力量,当大家有了参与感以后,会感觉这个事情是自己的,就会慢慢的参与到其中来。
这时候,再去做微信群也不迟。
世界上的任何事情没有不劳而获,也没有一蹴而就,微信好友是一个一个加出来的,坚持,积累,才是制胜之道!

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